需要食材
- 西蓝花：350g
- 番茄：250g
- 姜：1g
- 葱：5g
- 油：2ml
- 生抽：5ml
- 盐：适量
- 五香粉：0.2g
制作步骤
1、【Cathy边吃边营养】— 西蓝花炒番茄,准备西蓝花和番茄，洗净备用
2、【Cathy边吃边营养】— 西蓝花炒番茄,西蓝花先掰成小朵
3、【Cathy边吃边营养】— 西蓝花炒番茄,用刀把小朵继续一分为二，这样容易入味
4、【Cathy边吃边营养】— 西蓝花炒番茄,锅中添水烧开，放入西蓝花焯水2分钟，捞出沥干备用
5、【Cathy边吃边营养】— 西蓝花炒番茄,番茄切小片
6、【Cathy边吃边营养】— 西蓝花炒番茄,葱姜蒜切沫
7、【Cathy边吃边营养】— 西蓝花炒番茄,锅中加油烧热，放葱姜蒜爆香
8、【Cathy边吃边营养】— 西蓝花炒番茄,加入番茄炒翻炒
9、【Cathy边吃边营养】— 西蓝花炒番茄,直到将西红柿炒出红油
10、【Cathy边吃边营养】— 西蓝花炒番茄,放入西蓝花，翻炒片刻，加入生抽，盐，五香粉后炒匀即可出锅
11、【Cathy边吃边营养】— 西蓝花炒番茄,如果锅干了的话可以稍微加一点开水
12、【Cathy边吃边营养】— 西蓝花炒番茄,成品图如下，简单但很有营养哦
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