爆汁芝士南瓜球

需要食材

  • 南瓜:130g
  • 芝士片:4片
  • 糯米粉:150g
  • 玉米淀粉:10g
  • 食用油:60g

制作步骤

1、爆汁芝士南瓜球,南瓜去皮,去瓤,切小块,隔水蒸熟,约15分钟样子。
1、爆汁芝士南瓜球,南瓜去皮,去瓤,切小块,隔水蒸熟,约15分钟样子。

2、爆汁芝士南瓜球,蒸熟的南瓜用手动打蛋器打成南瓜泥状。
2、爆汁芝士南瓜球,蒸熟的南瓜用手动打蛋器打成南瓜泥状。

3、爆汁芝士南瓜球,再筛入面粉。
3、爆汁芝士南瓜球,再筛入面粉。

4、爆汁芝士南瓜球,揉成面团。
4、爆汁芝士南瓜球,揉成面团。

5、爆汁芝士南瓜球,再把面团分成一样的小面团。
5、爆汁芝士南瓜球,再把面团分成一样的小面团。

6、爆汁芝士南瓜球,芝士片。
6、爆汁芝士南瓜球,芝士片。

7、爆汁芝士南瓜球,一片芝士片从中间剪开。
7、爆汁芝士南瓜球,一片芝士片从中间剪开。

8、爆汁芝士南瓜球,去掉包装袋。
8、爆汁芝士南瓜球,去掉包装袋。

9、爆汁芝士南瓜球,取一块小面团,方手心儿压扁,放芝士片。
9、爆汁芝士南瓜球,取一块小面团,方手心儿压扁,放芝士片。

10、爆汁芝士南瓜球,包起来,收口捏紧,朝下。全部做完。
10、爆汁芝士南瓜球,包起来,收口捏紧,朝下。全部做完。

11、爆汁芝士南瓜球,包好的芝士南瓜球放生粉盘子里,滚上一层粉。
11、爆汁芝士南瓜球,包好的芝士南瓜球放生粉盘子里,滚上一层粉。

12、爆汁芝士南瓜球,全部做完的南瓜芝士球。
12、爆汁芝士南瓜球,全部做完的南瓜芝士球。

13、爆汁芝士南瓜球,开始油炸,油温7成时,加入芝士球,炸金黄捞出。
13、爆汁芝士南瓜球,开始油炸,油温7成时,加入芝士球,炸金黄捞出。

14、爆汁芝士南瓜球,趁热吃特别好吃。
14、爆汁芝士南瓜球,趁热吃特别好吃。

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