1. 首页
  2. 孕婴食谱
  3. 孕产食谱

把子肉

芹意 2764 阅读 0 评论


把子肉

需要食材

  • 四层见方带皮五花肉约一块：
  • 八角：
  • 清水：
  • 葱姜：
  • 酱油：

制作步骤

1、把子肉,肉处理好以后，切成长约10cm、厚度约0.5cm的大片
1、把子肉,肉处理好以后，切成长约10cm、厚度约0.5cm的大片

2、把子肉,砂锅（我用铸铁锅）底部铺上大段香葱和大块儿生姜，并加入一粒八角
2、把子肉,砂锅（我用铸铁锅）底部铺上大段香葱和大块儿生姜，并加入一粒八角

3、把子肉,将肉片整齐地铺在葱姜上
3、把子肉,将肉片整齐地铺在葱姜上

4、把子肉,加入酱油，没过肉片约1/3的高度
4、把子肉,加入酱油，没过肉片约1/3的高度

5、把子肉,加入清水，水量（包括酱油）和肉片持平，冰糖
5、把子肉,加入清水，水量（包括酱油）和肉片持平，冰糖

6、把子肉,大火煮开后转小火，盖锅盖，慢炖2到3小时，至肉片酥烂，即可
6、把子肉,大火煮开后转小火，盖锅盖，慢炖2到3小时，至肉片酥烂，即可

点赞(441) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论
立即
投稿
发表
评论 返回
顶部