需要食材
- 去皮绿豆：250克
- 玉米油：50克
- 木糖醇：70克
制作步骤
1、冰镇木糖醇绿豆糕,绿豆漂洗干净
2、冰镇木糖醇绿豆糕,加水浸泡八小时，中途需换水二次
3、冰镇木糖醇绿豆糕,放入高压锅，放跟豆子一样平的水蒸二十分钟
4、冰镇木糖醇绿豆糕,蒸好后放入破壁机打成泥
5、冰镇木糖醇绿豆糕,倒入锅中，小火加热搅拌均匀
6、冰镇木糖醇绿豆糕,加入25克玉米油搅拌均匀
7、冰镇木糖醇绿豆糕,油被绿豆充分吸收后，再加25克玉米油，同样的方法，炒至充分吸收
8、冰镇木糖醇绿豆糕,一次性加入木糖醇
9、冰镇木糖醇绿豆糕,翻炒至锅光，铲子光
10、冰镇木糖醇绿豆糕,稍冷却一下，分成四十克的小团
11、冰镇木糖醇绿豆糕,把小团稍稍搓圆
12、冰镇木糖醇绿豆糕,放入模具中
13、冰镇木糖醇绿豆糕,放入冰箱冷藏一小时，味道最佳。
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