白灼芦笋

需要食材

  • 芦笋:半斤
  • 生姜:适量
  • 大蒜:适量
  • 酱油:适量
  • 耗油:适量
  • 陈醋:适量
  • 油:适量

制作步骤

1、白灼芦笋,去掉较老的部分,芦笋洗净待用
1、白灼芦笋,去掉较老的部分,芦笋洗净待用

2、白灼芦笋,烧一锅水,待水煮沸后,将芦笋倒入锅中,煮1-2分钟,然后捞出(别煮太久,不然芦笋就不脆啦????)
2、白灼芦笋,烧一锅水,待水煮沸后,将芦笋倒入锅中,煮1-2分钟,然后捞出(别煮太久,不然芦笋就不脆啦????)

3、白灼芦笋,制作酱汁:倒一点色拉油,将姜丝,蒜片倒入爆炒,加适量耗油,酱油,烧一会后,浇在芦笋上
3、白灼芦笋,制作酱汁:倒一点色拉油,将姜丝,蒜片倒入爆炒,加适量耗油,酱油,烧一会后,浇在芦笋上

4、白灼芦笋,可口营养的芦笋就大功告成了!
4、白灼芦笋,可口营养的芦笋就大功告成了!

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