需要食材
- 红薯：800克
- 糖：40克
- 黄油： 30克
- 奶油奶酪：90克
- 蛋黄：一个装饰用
- 手指饼干：
制作步骤
1、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,准备800克红薯。
2、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,用你能想到的办法把红薯弄熟就行。我选择水煮比较快。煮到内心软烂就行。因为后面我们要把它压成泥的。
3、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,红薯熟了以后剥掉皮。
4、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,红薯皮下有一层黑黑的肉。出于颜色的考虑，我把它挂掉了，你也可以不管。
5、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,大概就是这样子。800克的红薯泥里面分出100克，切成小块。
6、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,切出小块备用，这个我们放在蛋糕的最底下了，作为一个铺成。现在放在一边就好。
7、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！, 接下来把后面的700克红薯压成泥。用力压成泥我是用料理机打了一遍。(大力出奇迹。)没有的话用网过筛一遍就可以啦。
8、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,把过筛好的红薯泥放入不粘锅
9、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,放入40克糖。
10、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,30克黄油。
11、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,90克奶油奶酪。一起放入红薯泥里。小火炒馅料。
12、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,大力出奇迹。耐心的炒馅尽量收干水分。
13、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！, 基本上在锅里能成团了，就倒出来晾凉。
14、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,在冷却期间我们做手指饼干。这个教程在上一期里，这里节省步骤了.你也可以去楼下买一包奥利奥代替。当蛋糕的底部。
15、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,把烤好的手指饼干放到。袋子里敲碎，大力出奇迹。
16、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,哒哒哒哒哒哒哒哒哒。
17、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,尽量打碎以后加入30克融化好的黄油。
18、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,铺在六寸活底磨具里。
19、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,压一压。当蛋糕的饼干底。
20、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,再铺一层我们之前切好的红薯塊
21、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,再加入冷却好的的红薯泥隔保鲜膜压一压。
22、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,准备一颗蛋黄。加入一勺凉水调制均匀。
23、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,薄薄的刷在表面就行了。
24、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,蛋糕160°烤35分钟。观察表面上色就可以了。顶火可以高一点。
25、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,出炉完成。要热乎乎的才好吃喔。
26、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,切一切
27、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,切一切。
28、不一样的红薯芝士蛋糕????—绝赞美味！,挖一块尝尝热乎的时候吃。像吃奶油红薯泥一样湿乎乎的。怎么能那么好吃。????像最细腻的豆沙一样绵密。点个赞。❤????????????
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