需要食材
- 白玉菇：220克
- 蚬子肉：70克
- 蒜苔：80克
- 葱姜：少许
- 生抽：少许
- 盐：少许
- 料酒：少许
制作步骤
1、白玉菇蒜苔炒蚬子肉,白玉菇去根洗净
2、白玉菇蒜苔炒蚬子肉,切断
3、白玉菇蒜苔炒蚬子肉,蒜苔洗净切段
4、白玉菇蒜苔炒蚬子肉,蚬子肉用清水浸泡一会儿
5、白玉菇蒜苔炒蚬子肉,去掉内脏，清洗干净
6、白玉菇蒜苔炒蚬子肉,葱姜切片
7、白玉菇蒜苔炒蚬子肉,起锅热油
8、白玉菇蒜苔炒蚬子肉,爆香葱姜
9、白玉菇蒜苔炒蚬子肉,放蚬子肉翻炒片刻
10、白玉菇蒜苔炒蚬子肉,放入少许料酒和生抽，翻炒均匀
11、白玉菇蒜苔炒蚬子肉,下蒜苔炒片刻
12、白玉菇蒜苔炒蚬子肉,下白玉菇翻炒断生
13、白玉菇蒜苔炒蚬子肉,放少许盐，翻炒均匀即可出锅
14、白玉菇蒜苔炒蚬子肉,鲜香脆嫩的白玉菇蒜苔炒蚬子肉出锅了
15、白玉菇蒜苔炒蚬子肉,好吃下饭
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