
需要食材
- 白玉菇:150克
- 鸡蛋:3个
- 西红柿:1个
- 香菜:1根
- 小葱:1根
- 盐:5克
- 生抽:5ml
- 油:8克
制作步骤

1、白玉菇鸡蛋汤,准备好白玉菇,洗好待用。

2、白玉菇鸡蛋汤,准备好西红柿,小葱,香菜。

3、白玉菇鸡蛋汤,准备好三个鸡蛋。

4、白玉菇鸡蛋汤,将西红柿拉十字,放入开水中烫一下。

5、白玉菇鸡蛋汤,烫两三分钟即可,取出来剥去外皮,切成小块待用。

6、白玉菇鸡蛋汤,白玉菇切成小段儿放入盘中。

7、白玉菇鸡蛋汤,配菜切好待用。

8、白玉菇鸡蛋汤,锅中倒入油,加热至五成热。

9、白玉菇鸡蛋汤,倒入鸡蛋,翻炒均匀。

10、白玉菇鸡蛋汤,锅中倒入少许油,煸香小葱。

11、白玉菇鸡蛋汤,放入西红柿,翻炒均匀。

12、白玉菇鸡蛋汤,加入白玉菇,继续翻炒。

13、白玉菇鸡蛋汤,放入一少盐。

14、白玉菇鸡蛋汤,再加入5ml生抽。

15、白玉菇鸡蛋汤,倒入500ml水,烧开锅,煮2-3分钟。

16、白玉菇鸡蛋汤,放入鸡蛋,搅拌均匀。

17、白玉菇鸡蛋汤,鸡蛋入味后撒上小葱和香菜,即可出锅了。

18、白玉菇鸡蛋汤,是不是非常诱人呢!有颜有料的白玉菇鸡蛋汤就做好了。

19、白玉菇鸡蛋汤,酸酸甜甜很开胃哟!
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