白玉菇豆腐汤

需要食材

  • 白玉菇:100克
  • 嫩豆腐:1盒
  • 黑木耳:1小把
  • 火腿肠:1根
  • 榨菜丝:适量
  • 橄榄油:1勺
  • 虾米:适量
  • 生姜:少许
  • 细盐:适量
  • 葱花:少许

制作步骤

1、白玉菇豆腐汤,黑木耳冷水浸泡。
1、白玉菇豆腐汤,黑木耳冷水浸泡。

2、白玉菇豆腐汤,泡发后洗净捞出沥干水分。
2、白玉菇豆腐汤,泡发后洗净捞出沥干水分。

3、白玉菇豆腐汤,白玉菇洗净。
3、白玉菇豆腐汤,白玉菇洗净。

4、白玉菇豆腐汤,火腿肠切小段。
4、白玉菇豆腐汤,火腿肠切小段。

5、白玉菇豆腐汤,生姜切丝。
5、白玉菇豆腐汤,生姜切丝。

6、白玉菇豆腐汤,豆腐打开包装用刀切割好。
6、白玉菇豆腐汤,豆腐打开包装用刀切割好。

7、白玉菇豆腐汤,锅里倒入油。
7、白玉菇豆腐汤,锅里倒入油。

8、白玉菇豆腐汤,下入姜丝爆香。
8、白玉菇豆腐汤,下入姜丝爆香。

9、白玉菇豆腐汤,倒入白玉菇。
9、白玉菇豆腐汤,倒入白玉菇。

10、白玉菇豆腐汤,放入黑木耳。
10、白玉菇豆腐汤,放入黑木耳。

11、白玉菇豆腐汤,下入火腿肠。
11、白玉菇豆腐汤,下入火腿肠。

12、白玉菇豆腐汤,翻炒均匀。
12、白玉菇豆腐汤,翻炒均匀。

13、白玉菇豆腐汤,倒入开水。
13、白玉菇豆腐汤,倒入开水。

14、白玉菇豆腐汤,煮开后放入榨菜丝。
14、白玉菇豆腐汤,煮开后放入榨菜丝。

15、白玉菇豆腐汤,加入虾米。
15、白玉菇豆腐汤,加入虾米。

16、白玉菇豆腐汤,倒入豆腐拌匀了小火炖几分钟。
16、白玉菇豆腐汤,倒入豆腐拌匀了小火炖几分钟。

17、白玉菇豆腐汤,出锅前几分钟加入盐和胡椒粉调味。
17、白玉菇豆腐汤,出锅前几分钟加入盐和胡椒粉调味。

18、白玉菇豆腐汤,撒点葱花即可出锅。
18、白玉菇豆腐汤,撒点葱花即可出锅。

19、白玉菇豆腐汤,趁热喝起来吧。
19、白玉菇豆腐汤,趁热喝起来吧。

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