需要食材
- 冬瓜： 450克
- 盐：2克
- 芝麻油：半勺
- 小红椒：1个
- 味精：少许
制作步骤
1、白玉冬瓜,冬瓜去瓤和皮
2、白玉冬瓜,先把冬瓜对劈开（厚的话）再切成小块
3、白玉冬瓜,放入奶锅就可以，量不多。
4、白玉冬瓜,注入的清水漫过冬瓜即可
5、白玉冬瓜,煮沸后加入一个剪碎的小红椒
6、白玉冬瓜,然后加入2克盐
7、白玉冬瓜,盐融化后可以尝尝味道，不够再加一点点（每人口味不同）
8、白玉冬瓜,煮到冬瓜完全透明，表示冬瓜完全熟了。把多余的水倒去不用。
9、白玉冬瓜,加入适量味精。
10、白玉冬瓜,拌匀
11、白玉冬瓜,包保鲜膜（或放入保鲜盒）。冰箱冷藏至凉透。
12、白玉冬瓜,冰凉后，淋上半勺芝麻油。
13、白玉冬瓜,登登登，凉悠悠的微辣冬瓜上场了！
发表评论 取消回复