需要食材
- 鸡爪：13只
- 洋葱：半个
- 百香果：2个
- 泡椒：适量
- 蒜：10粒
- 料酒：适量
- 生姜：4片
- 生抽：4勺
- 糖：适量
- 白醋：2勺
制作步骤
1、百香果泡鸡爪,鸡爪用剪刀剪去爪子
2、百香果泡鸡爪,清洗干净，对半切开
3、百香果泡鸡爪,锅中放适量冷水放入切好的鸡爪，还有姜片，料酒，大火煮熟，大概10分钟左右
4、百香果泡鸡爪,鸡爪煮熟后过凉水冷却，沥干水分，要是有冰水的话，最好用冰水，这样口感更q
5、百香果泡鸡爪,切一点蒜粒
6、百香果泡鸡爪,还有泡椒
7、百香果泡鸡爪,洋葱切块
8、百香果泡鸡爪,百香果对半切开
9、百香果泡鸡爪,碗中加入鸡爪，还有所有的配料
10、百香果泡鸡爪,加入醋
11、百香果泡鸡爪,深秋
12、百香果泡鸡爪,白糖
13、百香果泡鸡爪,全部材料搅拌均匀，冰箱冷藏三四个小时就可以吃了，冷藏一夜，口感更佳
14、百香果泡鸡爪,成品
15、百香果泡鸡爪,成品
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