百香果柠檬鸡爪

需要食材

  • 鸡爪:500克
  • 葱:适量
  • 蒜:几瓣
  • 姜:几片
  • 小米椒:两个
  • 尖椒:适量
  • 柠檬:一个
  • 百香果:一个
  • 生抽:三勺
  • 盐:适量
  • 糖:一勺
  • 料酒:一勺

制作步骤

1、百香果柠檬鸡爪,小米辣切小段
1、百香果柠檬鸡爪,小米辣切小段

2、百香果柠檬鸡爪,尖椒切小段
2、百香果柠檬鸡爪,尖椒切小段

3、百香果柠檬鸡爪,蒜切末
3、百香果柠檬鸡爪,蒜切末

4、百香果柠檬鸡爪,姜切片
4、百香果柠檬鸡爪,姜切片

5、百香果柠檬鸡爪,葱切小段
5、百香果柠檬鸡爪,葱切小段

6、百香果柠檬鸡爪,百香果掏出果汁备用
6、百香果柠檬鸡爪,百香果掏出果汁备用

7、百香果柠檬鸡爪,一个柠檬切两半,一半切片
7、百香果柠檬鸡爪,一个柠檬切两半,一半切片

8、百香果柠檬鸡爪,鸡爪去指甲,剁小块
8、百香果柠檬鸡爪,鸡爪去指甲,剁小块

9、百香果柠檬鸡爪,锅中放入适量清水,冷水下入鸡爪,加入葱段,姜片,一勺料酒
9、百香果柠檬鸡爪,锅中放入适量清水,冷水下入鸡爪,加入葱段,姜片,一勺料酒

10、百香果柠檬鸡爪,大火烧开15分钟关火
10、百香果柠檬鸡爪,大火烧开15分钟关火

11、百香果柠檬鸡爪,捞出洗净放入冷水中
11、百香果柠檬鸡爪,捞出洗净放入冷水中

12、百香果柠檬鸡爪,鸡爪控干水分,放入柠檬片
12、百香果柠檬鸡爪,鸡爪控干水分,放入柠檬片

13、百香果柠檬鸡爪,放入姜片
13、百香果柠檬鸡爪,放入姜片

14、百香果柠檬鸡爪,放入蒜末
14、百香果柠檬鸡爪,放入蒜末

15、百香果柠檬鸡爪,放入小米辣
15、百香果柠檬鸡爪,放入小米辣

16、百香果柠檬鸡爪,放入尖椒
16、百香果柠檬鸡爪,放入尖椒

17、百香果柠檬鸡爪,放入百香果汁
17、百香果柠檬鸡爪,放入百香果汁

18、百香果柠檬鸡爪,另外一半柠檬把汁挤到盆中
18、百香果柠檬鸡爪,另外一半柠檬把汁挤到盆中

19、百香果柠檬鸡爪,加入三勺生抽
19、百香果柠檬鸡爪,加入三勺生抽

20、百香果柠檬鸡爪,一勺糖
20、百香果柠檬鸡爪,一勺糖

21、百香果柠檬鸡爪,适量盐
21、百香果柠檬鸡爪,适量盐

22、百香果柠檬鸡爪,搅拌均匀,放入保鲜盒,放入冰箱冷藏一晚就可食用了
22、百香果柠檬鸡爪,搅拌均匀,放入保鲜盒,放入冰箱冷藏一晚就可食用了

23、百香果柠檬鸡爪,成品图
23、百香果柠檬鸡爪,成品图

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