
需要食材
- 银耳:30g
- 梨:1个
- 大枣:适量
- 莲子:适量
- 冰糖:80g
- 矿泉水:1500ml
制作步骤

1、冰糖银耳雪梨粥,主要食材:银耳

2、冰糖银耳雪梨粥,主要食材:梨

3、冰糖银耳雪梨粥,辅助食材:大枣

4、冰糖银耳雪梨粥,辅助食材:莲子

5、冰糖银耳雪梨粥,梨放在淡盐水里浸泡20分钟,然后清洗干净。

6、冰糖银耳雪梨粥,把梨切成骰子块大小备用。

7、冰糖银耳雪梨粥,银耳用清水泡发半个小时。

8、冰糖银耳雪梨粥,泡到银耳舒展即可

9、冰糖银耳雪梨粥,摘去银耳的老根,把银耳撕成小朵。

10、冰糖银耳雪梨粥,放入大枣。

11、冰糖银耳雪梨粥,把盛有银耳的电压力锅内胆放入电压力锅里,盖好锅盖儿,按“牛蹄筋”档开始工作,这档工作时间是上气后工作30分钟,然后自动停止工作。工作结束后要等自然放气,这期间银耳处于焖的状态,还能继续加速银耳分解胶质。

12、冰糖银耳雪梨粥,待放气后捞出大枣,用小勺挤压大枣,除去大枣皮和大枣核,枣肉留在锅里。

13、冰糖银耳雪梨粥,放入冰糖。

14、冰糖银耳雪梨粥,倒入梨丁

15、冰糖银耳雪梨粥,再次放入适量的大枣。

16、冰糖银耳雪梨粥,盖上电压力锅锅盖儿,按“汤”键,工作5分钟后自然停止工作,然后自然放气即可。

17、冰糖银耳雪梨粥,打开锅盖儿,银耳粥依然热气腾腾的。
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