冰糖雪梨盅

需要食材

  • 雪梨:2个
  • 冰糖:50克
  • 枸杞子:15粒

制作步骤

1、冰糖雪梨盅,准备食材。
1、冰糖雪梨盅,准备食材。

2、冰糖雪梨盅,梨洗净晾干水分,用刻刀在三分之一处切开(没有花刀可以用刀在三分之一处直接切开)
2、冰糖雪梨盅,梨洗净晾干水分,用刻刀在三分之一处切开(没有花刀可以用刀在三分之一处直接切开)

3、冰糖雪梨盅,用挖球器挖出梨核。
3、冰糖雪梨盅,用挖球器挖出梨核。

4、冰糖雪梨盅,把中间果肉也挖出来一部分。
4、冰糖雪梨盅,把中间果肉也挖出来一部分。

5、冰糖雪梨盅,挖出来的梨切成小块,也可以以直接吃掉。
5、冰糖雪梨盅,挖出来的梨切成小块,也可以以直接吃掉。

6、冰糖雪梨盅,放进梨中间,再放入冰糖。
6、冰糖雪梨盅,放进梨中间,再放入冰糖。

7、冰糖雪梨盅,放进碗里,上锅蒸20分钟。
7、冰糖雪梨盅,放进碗里,上锅蒸20分钟。

8、冰糖雪梨盅,放入枸杞子再蒸5分钟即可。
8、冰糖雪梨盅,放入枸杞子再蒸5分钟即可。

9、冰糖雪梨盅,成品。
9、冰糖雪梨盅,成品。

10、冰糖雪梨盅,成品。
10、冰糖雪梨盅,成品。

11、冰糖雪梨盅,成品。
11、冰糖雪梨盅,成品。

12、冰糖雪梨盅,呈。
12、冰糖雪梨盅,呈。

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