需要食材
- 雪梨：半个
- 银耳：10g
- 干百合：10g
- 冰糖：65g
制作步骤
1、冰糖雪梨,雪梨去皮取一半。
2、冰糖雪梨,将雪梨切小块备用。
3、冰糖雪梨,取适量清水将银耳泡上，大概十五分钟左右可取出。
4、冰糖雪梨,干百合用温水泡上，需要泡上半小时以上。选择温水是温水能让干百合更快软化。
5、冰糖雪梨,银耳泡好后取出去头摘成小块备用。
6、冰糖雪梨,泡好的干百合洗净沥水备用。
7、冰糖雪梨,锅洗净倒入适量清水烧开。
8、冰糖雪梨,水开后将雪梨，银耳以及百合放入中火煮上半小时。
9、冰糖雪梨,半小时后，放入冰糖再煮上20-30分钟至冰糖完全融化。
10、冰糖雪梨,待汤水出现粘稠感就可关火起锅了。
11、冰糖雪梨,盛入碗中就可慢慢享用了。
12、冰糖雪梨,成品图。
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