需要食材
- 金桔：300g
- 饮用水：240g
- 冰糖：200g
制作步骤
1、冰糖金桔????,金桔用淡盐水洗净，沥干水（用盐磨洗水果，1.去蜡 2.杀菌）
2、冰糖金桔????,用小刀在两头切个小十字口
3、冰糖金桔????,所有的金桔都切好口备用
4、冰糖金桔????,干净无油的锅里倒入冰糖
5、冰糖金桔????,然后加入饮用水
6、冰糖金桔????,水量要淹没冰糖
7、冰糖金桔????,直到糖全部融化
8、冰糖金桔????,随后倒入已经洗好切口的金桔，大火煮
9、冰糖金桔????,大火煮好，转小火，焖煮半小时左右
10、冰糖金桔????,直至出现半透明状态，关火静止直至彻底冷却
11、冰糖金桔????,煮好的冰糖金桔可以现吃，也可以放入事先洗净且风干的瓶子，密封，冷藏
12、冰糖金桔????,嘿嘿，这样是不是很像小时候吃的罐头
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