需要食材
- 梨：4只
- 冰糖：20粒
- 枸杞：20粒
制作步骤
1、冰糖枸杞烤梨,冰糖20粒。冰糖具有清热降火，润肺化痰止咳的功效。
2、冰糖枸杞烤梨,枸杞20粒。
3、冰糖枸杞烤梨,把枸杞清洗一下备用。
4、冰糖枸杞烤梨,备好的梨4只。
5、冰糖枸杞烤梨,用淡盐水把梨清洗干净。
6、冰糖枸杞烤梨,把每个梨切成如图的样子。
7、冰糖枸杞烤梨,用剪子把梨把剪去。
8、冰糖枸杞烤梨,用小刀挖梨核。
9、冰糖枸杞烤梨,梨核被挖下来。
10、冰糖枸杞烤梨,用小勺再把梨核周边较硬的梨肉挖下来一点点。
11、冰糖枸杞烤梨,把每个梨的梨核都挖下去。
12、冰糖枸杞烤梨,放入冰糖。
13、冰糖枸杞烤梨,盖上梨盖儿。
14、冰糖枸杞烤梨,把冰糖梨放在烤盘里。
15、冰糖枸杞烤梨,放入烤箱中层，上下火设置180度，时间为120分钟。
16、冰糖枸杞烤梨,刚开始烤的时候，梨盖儿先被烤成栗棕色，不用担心，这是正常现象，请继续烤制。
17、冰糖枸杞烤梨,120分钟时间到了，梨烤好了，梨的颜色全部变成棕色，渗出的梨汁水和冰糖水被糊化后的焦糖味道很香。
18、冰糖枸杞烤梨,从烤箱里取出梨，放入枸杞。冰糖枸杞烤梨味道香浓很是诱人，梨肉软糯香甜。
19、冰糖枸杞烤梨,成品图。
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