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冰糖炖柠檬膏

一米阳光611390394 3108 阅读 0 评论


冰糖炖柠檬膏

需要食材

  • 柠檬：1斤
  • 黄冰糖：1.5-2斤

制作步骤

1、冰糖炖柠檬膏,用盐搓洗柠檬，洗掉外层的醋，再用清水浸泡半小时
1、冰糖炖柠檬膏,用盐搓洗柠檬，洗掉外层的醋，再用清水浸泡半小时

2、冰糖炖柠檬膏,切片去籽，去掉头尾
2、冰糖炖柠檬膏,切片去籽，去掉头尾

3、冰糖炖柠檬膏,全部放入炖盅内，上面铺满冰糖，炖制过程中，隔两三个小时要搅拌一下，不然冰糖难熔化
3、冰糖炖柠檬膏,全部放入炖盅内，上面铺满冰糖，炖制过程中，隔两三个小时要搅拌一下，不然冰糖难熔化

4、冰糖炖柠檬膏,12小时后，浓稠膏状，呈琥珀色
4、冰糖炖柠檬膏,12小时后，浓稠膏状，呈琥珀色

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