需要食材
- 芋头：500g
- 水：适量
- 白糖：20克
- 熟芝麻：少许
- 食用油：适量
- 面粉：10克
制作步骤
1、拔丝芋头,芋艿
2、拔丝芋头,放入水中清洗
3、拔丝芋头,去皮滚刀切
4、拔丝芋头,白糖
5、拔丝芋头,熟芝麻
6、拔丝芋头,面粉
7、拔丝芋头,面粉倒入芋头中
8、拔丝芋头,加入适量水搅拌均匀
9、拔丝芋头,锅中加入食用油加热至五成热
10、拔丝芋头,倒入芋头炸
11、拔丝芋头,炸至微软
12、拔丝芋头,控油
13、拔丝芋头,锅中留底油
14、拔丝芋头,倒入白糖
15、拔丝芋头,炒制焦糖色
16、拔丝芋头,倒入芋头
17、拔丝芋头,翻炒均匀使糖浆都裹上芋头
18、拔丝芋头,出锅装盘撒上芝麻
19、拔丝芋头,成品图
20、拔丝芋头,香甜诱人的拔丝芋头
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