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冰爽绿豆糕

四月微雨 1473 阅读 0 评论


冰爽绿豆糕

需要食材

  • 脱皮绿豆：200g
  • 纯净水：适量
  • 冰糖粉：72g（可根据自己口味增减）
  • 麦芽糖：38g
  • 黄油：38g
  • 蔓越莓干：85g

制作步骤

1、冰爽绿豆糕,黄油切片入不粘锅内，加热至融化。
1、冰爽绿豆糕,黄油切片入不粘锅内，加热至融化。

2、冰爽绿豆糕,放入绿豆沙翻炒均匀。
2、冰爽绿豆糕,放入绿豆沙翻炒均匀。

3、冰爽绿豆糕,加入冰糖粉72g翻炒均匀
3、冰爽绿豆糕,加入冰糖粉72g翻炒均匀

4、冰爽绿豆糕,加入蔓越莓干85g继续翻炒
4、冰爽绿豆糕,加入蔓越莓干85g继续翻炒

5、冰爽绿豆糕,模具用50g月饼模具即可，模具材质随意。模具内倒入少许玉米淀粉，
5、冰爽绿豆糕,模具用50g月饼模具即可，模具材质随意。模具内倒入少许玉米淀粉，

6、冰爽绿豆糕,晃均匀叩出玉米淀粉
6、冰爽绿豆糕,晃均匀叩出玉米淀粉

7、冰爽绿豆糕,放入绿豆糕面团
7、冰爽绿豆糕,放入绿豆糕面团

8、冰爽绿豆糕,一只做好了
8、冰爽绿豆糕,一只做好了

9、冰爽绿豆糕,也可以用塑料模具做法同上
9、冰爽绿豆糕,也可以用塑料模具做法同上

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  • 菜谱分类：饼干
  • 菜谱标签：

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