补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤

需要食材

  • 土鸡:半只
  • 猪肚:半个
  • 人参:四颗
  • 党参:100克
  • 花生:300克
  • 黑木耳:50克
  • 松茸:数朵
  • 老姜:50克
  • 枸杞:数颗
  • 胡椒粉:少许

制作步骤

1、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,所需食材部分
1、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,所需食材部分

2、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,大火,砂锅加入5L纯净水!松茸洗净,老姜拍破
2、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,大火,砂锅加入5L纯净水!松茸洗净,老姜拍破

3、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,放入砂锅里先炖上
3、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,放入砂锅里先炖上

4、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,取干黑木耳
4、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,取干黑木耳

5、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,用热水冲洗干净浸泡备用
5、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,用热水冲洗干净浸泡备用

6、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,新鲜的洗净土鸡和已经洗净的猪肚(这里就不详细说明如何清洗猪肚了,可参考我之前的菜谱猪肚鸡汤里有详细说明)
6、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,新鲜的洗净土鸡和已经洗净的猪肚(这里就不详细说明如何清洗猪肚了,可参考我之前的菜谱猪肚鸡汤里有详细说明)

7、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,土鸡切成合适大小的坨
7、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,土鸡切成合适大小的坨

8、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,放入砂锅
8、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,放入砂锅

9、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,猪肚45度斜刀切成条
9、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,猪肚45度斜刀切成条

10、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,放入砂锅
10、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,放入砂锅

11、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,需要搅拌,大火汤开了,改小火加盖炖汤
11、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,需要搅拌,大火汤开了,改小火加盖炖汤

12、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,花生粒洗净沥水
12、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,花生粒洗净沥水

13、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,放入砂锅里
13、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,放入砂锅里

14、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,鲜磨少许胡椒粉提味
14、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,鲜磨少许胡椒粉提味

15、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,土人参和当参清洗干净
15、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,土人参和当参清洗干净

16、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,放入砂锅一起炖
16、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,放入砂锅一起炖

17、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,开大火,需要搅拌,待汤开了改用小火加盖煨汤
17、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,开大火,需要搅拌,待汤开了改用小火加盖煨汤

18、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,中途需要搅拌,煨汤一小时左右,土鸡的油炖出金黄色,肚子收缩
18、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,中途需要搅拌,煨汤一小时左右,土鸡的油炖出金黄色,肚子收缩

19、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,把洗净的木耳倒入一起炖,同样的大火烧开后改用小火加盖煨汤,砂锅保温性能好,再炖40分钟,关火再闷10分钟,诱人的滋补浓汤香味早已弥漫整个空气
19、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,把洗净的木耳倒入一起炖,同样的大火烧开后改用小火加盖煨汤,砂锅保温性能好,再炖40分钟,关火再闷10分钟,诱人的滋补浓汤香味早已弥漫整个空气

20、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,加少许调味盐在自己喜欢的器皿里,盛上鲜浓美味的鸡汤再撒上数颗枸杞给家人享用吧!
20、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,加少许调味盐在自己喜欢的器皿里,盛上鲜浓美味的鸡汤再撒上数颗枸杞给家人享用吧!

21、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,想来一碗吗……?
21、补气益血滋补浓汤人参五珍凤肚汤,想来一碗吗……?

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