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白切鸡

HC半糖 4339 阅读 0 评论


白切鸡

需要食材

  • 鸡肉：鸡的一半
  • 姜片：若干
  • 蒜泥：适量

制作步骤

1、白切鸡,准备半只鸡
1、白切鸡,准备半只鸡

2、白切鸡,准备姜片
2、白切鸡,准备姜片

3、白切鸡,剁碎姜片和蒜，加入花生油
3、白切鸡,剁碎姜片和蒜，加入花生油

4、白切鸡,再加入酱油，蘸料碟便做好啦
4、白切鸡,再加入酱油，蘸料碟便做好啦

5、白切鸡,拿牙签在鸡肉身上时间插洞（蒸鸡时使肉质更紧致）
5、白切鸡,拿牙签在鸡肉身上时间插洞（蒸鸡时使肉质更紧致）

6、白切鸡,在鸡肉身上撒上姜段
6、白切鸡,在鸡肉身上撒上姜段

7、白切鸡,放入锅中火蒸大概15分钟
7、白切鸡,放入锅中火蒸大概15分钟

8、白切鸡,后取出来
8、白切鸡,后取出来

9、白切鸡,将鸡肉斩成块
9、白切鸡,将鸡肉斩成块

10、白切鸡,就可以上桌啦
10、白切鸡,就可以上桌啦

11、白切鸡,鸡肉特别好吃，还可以蘸酱料吃哦
11、白切鸡,鸡肉特别好吃，还可以蘸酱料吃哦

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  • 菜谱分类：粤菜
  • 菜谱标签：

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