需要食材
- 月饼预拌粉：200克：
- 温水：100克：
- 白油：20克：
- 绿豆沙冰糕馅：250克：
- 黄油：45克：
- 果蔬粉：适量：
- 月饼模具一套：
制作步骤
1、冰皮月饼,1.月饼粉放入温水，用刮刀混合
2、冰皮月饼,2.2.揉成光滑的面团
3、冰皮月饼,3.面团挖一个小坑，倒入白油，继续揉
4、冰皮月饼,4.揉成光滑的面团
5、冰皮月饼,5.面团分成5分，分别加入不同颜色的果蔬粉
6、冰皮月饼,6.各自揉成面团后静置松弛
7、冰皮月饼,7.黄油放入锅中融化
8、冰皮月饼,8.倒入绿豆沙冰糕馅效果炒
9、冰皮月饼,9.炒至水分变干，就盛起来放凉
10、冰皮月饼,10.面团分成25克每个，冰糕馅每个20克，剩下的面团放一边
11、冰皮月饼,11.25克面团包入20克冰糕馅
12、冰皮月饼,12.揉成小圆球
13、冰皮月饼,13.取一点剩下的小面团，按压在月饼模具花片上
14、冰皮月饼,14.然后花片装进模具中，面团也放进去
15、冰皮月饼,15.按压成月饼就好啦
16、冰皮月饼,好看的冰皮月饼
17、冰皮月饼,夏日的解暑美食
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