需要食材
- 糯米粉：70克
- 木薯粉：20克
- 牛奶：120克
- 砂糖：30克
- 黄油：10克
- 奶黄馅：162克
- 色素：适量
制作步骤
1、冰皮月饼,糯米粉和木薯粉混合备用。
2、冰皮月饼,把牛奶，砂糖，黄油放入小盆里，隔水加热至融化拌匀离火。
3、冰皮月饼,把混合好的粉类加入到液体里搅匀。
4、冰皮月饼,倒入一个浅盘里，上锅蒸15-20分钟左右，蒸熟。
5、冰皮月饼,蒸熟取出用勺子刮成团包上保鲜膜放凉。冰皮就做好了（这个方子是9个阳晨和果子模具的量）
6、冰皮月饼,把冰皮分成你需要的份，然后加上你喜欢的颜色。你可以用色素、色粉，也可以用抹茶粉，南瓜粉，紫薯粉等天然色素。
7、冰皮月饼,奶黄馅18克/个，分成9份
8、冰皮月饼,取阳晨和果子模具一枚，按照模具里的花纹用冰皮填满，然后取冰皮25克，奶黄馅18克包出放到模具里。（此模具是45克的容量）
9、冰皮月饼,阳晨和果子模具，我要说的是它还有一点好处，就是上面有三个定位的插槽，这个设计在使用的时候特别方便。点个赞！
10、冰皮月饼,把模具盖子盖上，用手压一下。
11、冰皮月饼,打开盖子，一个漂亮的冰皮月饼就做好了。
12、冰皮月饼,每一款都让你爱不释手！
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