需要食材
- 饼干（奥利奥）：12片
- 或者饼干（玛丽亚）：8片
- 吉利丁片：10克（2片）
- 酸奶：300ML
- 细糖：40克
- 淡奶油：220克
- 水果：适量
制作步骤
1、BOX蛋糕（酸奶慕斯）????????????,杯子六个
2、BOX蛋糕（酸奶慕斯）????????????,奥利奥去心
3、BOX蛋糕（酸奶慕斯）????????????,奥利奥敲碎
4、BOX蛋糕（酸奶慕斯）????????????,使用饼干的一样敲碎
5、BOX蛋糕（酸奶慕斯）????????????,吉利丁片冷水泡软
6、BOX蛋糕（酸奶慕斯）????????????,拿个干净的碗加入细糖和酸奶
7、BOX蛋糕（酸奶慕斯）????????????,手动搅拌均匀
8、BOX蛋糕（酸奶慕斯）????????????,泡软的吉利丁片隔热水融化。
9、BOX蛋糕（酸奶慕斯）????????????,加入酸奶液里面，搅拌均匀
10、BOX蛋糕（酸奶慕斯）????????????,另取一碗加入淡奶油，一档打发
11、BOX蛋糕（酸奶慕斯）????????????,打发好的淡奶油有花纹，并且花纹不会消失，但是注意不要打老了。
12、BOX蛋糕（酸奶慕斯）????????????,酸奶馅儿倒入淡奶油碗里，手动搅拌均匀，搅拌均匀就是酸奶慕斯馅儿了。
13、BOX蛋糕（酸奶慕斯）????????????,杯子里面倒入一层饼干碎
14、BOX蛋糕（酸奶慕斯）????????????,加入一层慕斯馅儿
15、BOX蛋糕（酸奶慕斯）????????????,再倒入一层饼干
16、BOX蛋糕（酸奶慕斯）????????????,倒入剩下的慕斯馅儿，放冰箱冷冻半小时至凝固，冷藏的话需要一个小时左右。
17、BOX蛋糕（酸奶慕斯）????????????,凝固的蛋糕做装饰。
18、BOX蛋糕（酸奶慕斯）????????????,图片欣赏
19、BOX蛋糕（酸奶慕斯）????????????,图片欣赏。
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