版纳香甜糯萝饭

需要食材

  • 凤梨:一个
  • 圆糯米:200克
  • 玫瑰葡萄干:50克

制作步骤

1、版纳香甜糯萝饭,糯米洗净
1、版纳香甜糯萝饭,糯米洗净

2、版纳香甜糯萝饭,放入蒸格上用筷子插数个洞,以便上汽,大火蒸20分钟左右
2、版纳香甜糯萝饭,放入蒸格上用筷子插数个洞,以便上汽,大火蒸20分钟左右

3、版纳香甜糯萝饭,取一个凤梨冲洗表皮
3、版纳香甜糯萝饭,取一个凤梨冲洗表皮

4、版纳香甜糯萝饭,对剖切开分别取出果肉切小丁,葡萄干也切一下
4、版纳香甜糯萝饭,对剖切开分别取出果肉切小丁,葡萄干也切一下

5、版纳香甜糯萝饭,20分钟后糯米已蒸熟无白心即可
5、版纳香甜糯萝饭,20分钟后糯米已蒸熟无白心即可

6、版纳香甜糯萝饭,把糯米转入一个稍大的盆里,放入凤梨肉
6、版纳香甜糯萝饭,把糯米转入一个稍大的盆里,放入凤梨肉

7、版纳香甜糯萝饭,再放入切粒的葡萄干
7、版纳香甜糯萝饭,再放入切粒的葡萄干

8、版纳香甜糯萝饭,把它们搅拌均匀
8、版纳香甜糯萝饭,把它们搅拌均匀

9、版纳香甜糯萝饭,取去了肉的凤梨壳装入拌好的糯米饭
9、版纳香甜糯萝饭,取去了肉的凤梨壳装入拌好的糯米饭

10、版纳香甜糯萝饭,再取几颗葡萄干做装饰,用筷子给菠萝饭插数个小孔以便上汽
10、版纳香甜糯萝饭,再取几颗葡萄干做装饰,用筷子给菠萝饭插数个小孔以便上汽

11、版纳香甜糯萝饭,蒸锅烧水,菠萝饭底部放个小盘,放入蒸锅
11、版纳香甜糯萝饭,蒸锅烧水,菠萝饭底部放个小盘,放入蒸锅

12、版纳香甜糯萝饭,蒸锅烧水,上汽和15分钟即可
12、版纳香甜糯萝饭,蒸锅烧水,上汽和15分钟即可

13、版纳香甜糯萝饭,时间到,出锅了,是不是美美哒!看着就很好吃的样子了,酸酸甜甜好滋味!
13、版纳香甜糯萝饭,时间到,出锅了,是不是美美哒!看着就很好吃的样子了,酸酸甜甜好滋味!

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