白牛肝菌土鸡汤

需要食材

  • 土鸡:半只
  • 牛肝菌:1把
  • 生姜:1块
  • 枸杞:1小把
  • 盐:2小茶匙

制作步骤

1、白牛肝菌土鸡汤,土鸡半只斩块清洗干净备用
1、白牛肝菌土鸡汤,土鸡半只斩块清洗干净备用

2、白牛肝菌土鸡汤,白牛肝菌
2、白牛肝菌土鸡汤,白牛肝菌

3、白牛肝菌土鸡汤,生姜洗净去皮切片备用
3、白牛肝菌土鸡汤,生姜洗净去皮切片备用

4、白牛肝菌土鸡汤,牛肝菌冷水泡发三十分钟并清洗干净,泡发后的水可以用来煲汤
4、白牛肝菌土鸡汤,牛肝菌冷水泡发三十分钟并清洗干净,泡发后的水可以用来煲汤

5、白牛肝菌土鸡汤,大火烧开焯烫三分钟
5、白牛肝菌土鸡汤,大火烧开焯烫三分钟

6、白牛肝菌土鸡汤,将焯烫后的鸡块再次清洗干净装盘备用
6、白牛肝菌土鸡汤,将焯烫后的鸡块再次清洗干净装盘备用

7、白牛肝菌土鸡汤,将鸡块倒入电饭煲内胆
7、白牛肝菌土鸡汤,将鸡块倒入电饭煲内胆

8、白牛肝菌土鸡汤,倒入泡发后的牛肝菌水
8、白牛肝菌土鸡汤,倒入泡发后的牛肝菌水

9、白牛肝菌土鸡汤,水量依个人喜好添加。摁煲汤功能键开启工作,约60分钟
9、白牛肝菌土鸡汤,水量依个人喜好添加。摁煲汤功能键开启工作,约60分钟

10、白牛肝菌土鸡汤,待时间到后加入2小茶匙盐(根据个人口味添加)
10、白牛肝菌土鸡汤,待时间到后加入2小茶匙盐(根据个人口味添加)

11、白牛肝菌土鸡汤,倒入枸杞搅拌均匀
11、白牛肝菌土鸡汤,倒入枸杞搅拌均匀

12、白牛肝菌土鸡汤,香气四溢
12、白牛肝菌土鸡汤,香气四溢

13、白牛肝菌土鸡汤,营养美味
13、白牛肝菌土鸡汤,营养美味

14、白牛肝菌土鸡汤,成品图
14、白牛肝菌土鸡汤,成品图

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