需要食材
- 银耳：1/4朵
- 菠萝：1/2个
- 冰糖：30g
- 枸杞：3g
- 酒酿：3大勺
制作步骤
1、菠萝银耳糖水,银耳提前用清水泡发；
2、菠萝银耳糖水,银耳洗净后去蒂，撕碎；
3、菠萝银耳糖水,菠萝去皮，这步可以让店家代劳；
4、菠萝银耳糖水,菠萝切丁，中间的硬心不用去掉；
5、菠萝银耳糖水,菠萝丁用适量淡盐水浸泡片刻；
6、菠萝银耳糖水,再备好其他食材：冰糖，酒酿，枸杞；枸杞用适量清水浸泡片刻；
7、菠萝银耳糖水,将银耳，冰糖放进电砂锅内胆；
8、菠萝银耳糖水,加入足够的清水；
9、菠萝银耳糖水,上盖，接通电源，启动“煲汤”程序；
10、菠萝银耳糖水,时间剩余30分钟时，放入菠萝丁，继续“煲汤”；
11、菠萝银耳糖水,时间剩余5分钟时，放入洗净并挤干水分的枸杞；
12、菠萝银耳糖水,再放入酒酿，继续“煲汤”；
13、菠萝银耳糖水,程序结束后，将【菠萝银耳糖水】盛出，即可食用。
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