需要食材
- 菠萝：60克
- 甜酒：160克
- 干银耳：8克
- 冰糖：60克
- 玉米淀粉：20克
- 枸杞：适量
- 煲汤用水：1000克
制作步骤
1、菠萝银耳羹,干银耳泡水2小时，一点点的银耳就够了
2、菠萝银耳羹,银耳撕成小朵
3、菠萝银耳羹,菠萝切成小丁
4、菠萝银耳羹,准备好所有食材的份量
5、菠萝银耳羹,玉米淀粉加40克水勾芡备用
6、菠萝银耳羹,砂锅里加入大约1L凉水，放入银耳
7、菠萝银耳羹,盖上砂锅盖子，中火煲1小时
8、菠萝银耳羹, 银耳汤里加入菠萝丁
9、菠萝银耳羹, 加入枸杞
10、菠萝银耳羹,加入冰糖搅拌一下
11、菠萝银耳羹,加入甜酒混合一下（我买的比较干的甜酒）
12、菠萝银耳羹,加入勾芡好的玉米淀粉液
13、菠萝银耳羹,继续小火煲10分钟就可以开吃了
14、菠萝银耳羹,菠萝银耳羹好喝，一不小心就喝了2碗
发表评论 取消回复