需要食材
- 鸡：
- 百里香：
- 黄油：
- 盐：
- 黑胡椒：
- 柠檬：
- 大蒜：
- 洋葱：
- 土豆：
- 配菜：
制作步骤
1、百里香烤鸡,把百里香的叶子捋下来，切碎
2、百里香烤鸡,倒入黄油中，加入适量的胡椒粉和盐，拌匀待用
3、百里香烤鸡,去掉蒜根，拦腰切半，柠檬切一半。洋葱去皮切四个厚片
4、百里香烤鸡,用手指分开鸡胸部的皮和肉，把之前拌好的黄油塞进去，均匀的分布，剩下的涂抹鸡的全身
5、百里香烤鸡,把鸡提起来，把柠檬、百里香、蒜头放进去，最后塞进剩下的柠檬
6、百里香烤鸡,拿一根绵绳把两个鸡腿绑在一起
7、百里香烤鸡,土豆去皮切成大块，放入烤盘中
8、百里香烤鸡,倒入一大勺油，适量的盐、黑胡椒拌匀，把土豆推到烤盘四周
9、百里香烤鸡,把切好的洋葱片排在中间，把蒜头和百里香放边上
10、百里香烤鸡,把鸡放在洋葱的上面，在表面均匀的撒上盐和黑胡椒
11、百里香烤鸡,烤箱预热200度，把烤盘放中层，期间加配菜
12、百里香烤鸡,把烤好的鸡肚子里的食材掏出来，放入加热过的盘子上，盖上锡纸和毛巾
13、百里香烤鸡,把烤盘里的其他食材夹出来，放置一旁
14、百里香烤鸡,在烤盘里倒入两大勺的普通面粉，放回烤箱再烤8分钟
15、百里香烤鸡,烤好后把所有食材倒入锅里，加开水，煮开，加盐调味
16、百里香烤鸡,把酱汁过滤即可
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