菠萝披萨

需要食材

  • 高粉:
  • 温水:
  • 酵母:
  • 菠萝:
  • 火腿:
  • 皇牌沙茶王:
  • 清水:
  • 橄榄油:
  • 马苏里拉芝士:

制作步骤

1、菠萝披萨,把饼坯原料混合和成面团并发酵1小时,这个过程中把菠萝和火腿切成片,并用小模具压成自己喜欢的花形
1、菠萝披萨,把饼坯原料混合和成面团并发酵1小时,这个过程中把菠萝和火腿切成片,并用小模具压成自己喜欢的花形

2、菠萝披萨,面团发好后擀成8寸圆模大小的饼坯
2、菠萝披萨,面团发好后擀成8寸圆模大小的饼坯

3、菠萝披萨,在烤盘上刷一层橄榄油
3、菠萝披萨,在烤盘上刷一层橄榄油

4、菠萝披萨,把饼坯放进烤盘,用叉子均匀地扎些洞
4、菠萝披萨,把饼坯放进烤盘,用叉子均匀地扎些洞

5、菠萝披萨,往饼坯上均匀涂抹一层皇牌沙茶王
5、菠萝披萨,往饼坯上均匀涂抹一层皇牌沙茶王

6、菠萝披萨,涂抹好后的样子
6、菠萝披萨,涂抹好后的样子

7、菠萝披萨,撒上一层芝士
7、菠萝披萨,撒上一层芝士

8、菠萝披萨,摆上菠萝花
8、菠萝披萨,摆上菠萝花

9、菠萝披萨,再撒上一层芝士
9、菠萝披萨,再撒上一层芝士

10、菠萝披萨,摆上火腿花
10、菠萝披萨,摆上火腿花

11、菠萝披萨,再撒上一层芝士
11、菠萝披萨,再撒上一层芝士

12、菠萝披萨,淋上橄榄油,烤箱230度预热后,上火改成210度烤18分钟即可出炉
12、菠萝披萨,淋上橄榄油,烤箱230度预热后,上火改成210度烤18分钟即可出炉

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