需要食材
- 新西兰羔羊肉片：150克
- 白萝卜：半个
- 紫皮圆葱（小）：半个
- 鲜姜：1块
- 香菜：2棵
- 精盐：4克
- 白胡椒粉：2克
- 大豆色拉油：少许
制作步骤
1、白萝卜羊肉汤,准备食材：白萝卜，新西兰羔羊肉片，香菜，紫皮圆葱，鲜姜
2、白萝卜羊肉汤,把白萝卜削皮后切成丝
3、白萝卜羊肉汤,香菜切成小段
4、白萝卜羊肉汤,圆葱切成丝
5、白萝卜羊肉汤,鲜姜切成丝
6、白萝卜羊肉汤,锅里冷水烧开
7、白萝卜羊肉汤,加入羊肉片
8、白萝卜羊肉汤,焯至羊肉变色即可
9、白萝卜羊肉汤,把焯好的羊肉捞出来
10、白萝卜羊肉汤,炒锅烧热后加入少许大豆色拉油
11、白萝卜羊肉汤,加入姜丝，煸炒出香味
12、白萝卜羊肉汤,加入圆葱丝
13、白萝卜羊肉汤,炒出香味
14、白萝卜羊肉汤,把焯好的葱姜丝放入砂锅里
15、白萝卜羊肉汤,加入冷水，烧开后煮5分钟
16、白萝卜羊肉汤,加入羊肉片
17、白萝卜羊肉汤,大火烧开后煮5分钟
18、白萝卜羊肉汤,加入萝卜丝
19、白萝卜羊肉汤,烧开后煮5分钟
20、白萝卜羊肉汤,加入精盐
21、白萝卜羊肉汤,加入白胡椒粉调味
22、白萝卜羊肉汤,用筷子调匀
23、白萝卜羊肉汤,加入香菜
24、白萝卜羊肉汤,烧开即可
25、白萝卜羊肉汤,白萝卜羊肉汤做好了~
26、白萝卜羊肉汤,白萝卜羊肉汤是一道快手汤菜，清淡适宜，非常适合寒冷的冬天食用，羊肉香嫩，萝卜丝爽口，低盐无油，没有任何香料，这是一道非常健康的菜品，老少皆宜~
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