板栗饼

需要食材

  • 板栗:400克
  • 玉米淀粉:50克
  • 纯牛奶:60ml
  • 白糖:50克

制作步骤

1、板栗饼,准备食材:纯牛奶和白糖
1、板栗饼,准备食材:纯牛奶和白糖

2、板栗饼,把板栗清洗干净
2、板栗饼,把板栗清洗干净

3、板栗饼,用刀在板栗上面横切一刀,不要把栗子切断,只把栗子皮切开即可
3、板栗饼,用刀在板栗上面横切一刀,不要把栗子切断,只把栗子皮切开即可

4、板栗饼,把切好的板栗放入烤盘
4、板栗饼,把切好的板栗放入烤盘

5、板栗饼,烤箱200W预热8分钟,放入烤盘,上下火200W烤15分钟
5、板栗饼,烤箱200W预热8分钟,放入烤盘,上下火200W烤15分钟

6、板栗饼,把烤熟的板栗取出来,晾凉后很容易就把皮剥掉了
6、板栗饼,把烤熟的板栗取出来,晾凉后很容易就把皮剥掉了

7、板栗饼,把栗子仁用料理机打成泥
7、板栗饼,把栗子仁用料理机打成泥

8、板栗饼,加入牛奶
8、板栗饼,加入牛奶

9、板栗饼,加入白糖和玉米淀粉
9、板栗饼,加入白糖和玉米淀粉

10、板栗饼,调匀
10、板栗饼,调匀

11、板栗饼,把栗子面搓成小圆球
11、板栗饼,把栗子面搓成小圆球

12、板栗饼,再整理成小方块,栗子饼坯就做好了
12、板栗饼,再整理成小方块,栗子饼坯就做好了

13、板栗饼,炒锅烧热后放入做好的板栗饼坯,不需要加油
13、板栗饼,炒锅烧热后放入做好的板栗饼坯,不需要加油

14、板栗饼,全程小火煎制,烙制一面金黄就翻面
14、板栗饼,全程小火煎制,烙制一面金黄就翻面

15、板栗饼,烙制四面金黄即可
15、板栗饼,烙制四面金黄即可

16、板栗饼,板栗饼出锅了~
16、板栗饼,板栗饼出锅了~

17、板栗饼,板栗饼香甜软糯,非常美味~
17、板栗饼,板栗饼香甜软糯,非常美味~

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