需要食材
- 厚片吐司：2片
- 芝士：两片
- 火腿：5片
- 鸡蛋：2粒
- 盐：少许
- 黑胡椒粉：适量
- 蕃茄酱：适量
制作步骤
1、爆浆吐司托蛋,事先烤好的吐司。
2、爆浆吐司托蛋,我烤的是葱香肉松吐司，做出来风味多样化。（普通吐司一样好吃）。
3、爆浆吐司托蛋,切成3厘米左右的厚片。
4、爆浆吐司托蛋,放平，用勺子把中间压成一个巢。
5、爆浆吐司托蛋,铺上一张火腿。
6、爆浆吐司托蛋,铺上一张芝士。
7、爆浆吐司托蛋,再铺上一张火腿，再次往下压一压。
8、爆浆吐司托蛋,各磕入一粒鸡蛋。
9、爆浆吐司托蛋,撒上少许盐和黑胡椒粉。
10、爆浆吐司托蛋,入烤箱，160°上下火。
11、爆浆吐司托蛋,烤制到鸡蛋基本凝固成型。这时吐司边缘会有被烤焦的部分，用剪刀剪掉，就可以了。
12、爆浆吐司托蛋,淋上番茄酱，或者自己喜欢的酱料。
13、爆浆吐司托蛋,好丰富的风味美食。
14、爆浆吐司托蛋,蛋黄多汁。
15、爆浆吐司托蛋,吐司皮脆，每一口都是享受。
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