爆浆蓝莓蛋糕

需要食材

  • 全蛋液:45g
  • 蛋黄液:6g
  • 细砂糖:25g
  • 牛奶:80g
  • 淡奶油:65g
  • 低筋面粉:25g
  • 蓝莓:18g

制作步骤

1、爆浆蓝莓蛋糕,将全蛋液和蛋黄液倒入一个大碗内
1、爆浆蓝莓蛋糕,将全蛋液和蛋黄液倒入一个大碗内

2、爆浆蓝莓蛋糕,倒入细砂糖
2、爆浆蓝莓蛋糕,倒入细砂糖

3、爆浆蓝莓蛋糕,搅拌均匀
3、爆浆蓝莓蛋糕,搅拌均匀

4、爆浆蓝莓蛋糕,筛入低筋面粉,依旧搅拌均匀
4、爆浆蓝莓蛋糕,筛入低筋面粉,依旧搅拌均匀

5、爆浆蓝莓蛋糕,倒入牛奶和淡奶油
5、爆浆蓝莓蛋糕,倒入牛奶和淡奶油

6、爆浆蓝莓蛋糕,搅拌均匀
6、爆浆蓝莓蛋糕,搅拌均匀

7、爆浆蓝莓蛋糕,将蛋糕液过筛入烤碗内(过筛是为了让蛋糕糊更细腻),然后放上蓝莓!  烤箱185度预热10分钟后,放入烤碗,烤箱185度上下火中层烤27分型
7、爆浆蓝莓蛋糕,将蛋糕液过筛入烤碗内(过筛是为了让蛋糕糊更细腻),然后放上蓝莓! 烤箱185度预热10分钟后,放入烤碗,烤箱185度上下火中层烤27分型

8、爆浆蓝莓蛋糕,简单好吃的蓝莓蛋糕
8、爆浆蓝莓蛋糕,简单好吃的蓝莓蛋糕

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