八角红糖香蕉果酱

需要食材

  • 大香蕉:3根(果肉约400克)
  • 冰糖:120克
  • 八角:5克
  • 柠檬汁:10克
  • 红糖:10克

制作步骤

1、八角红糖香蕉果酱,香蕉切片,和八角、碎冰糖、柠檬汁一起搅拌均匀
1、八角红糖香蕉果酱,香蕉切片,和八角、碎冰糖、柠檬汁一起搅拌均匀

2、八角红糖香蕉果酱,覆上保鲜膜,冷藏8-12小时
2、八角红糖香蕉果酱,覆上保鲜膜,冷藏8-12小时

3、八角红糖香蕉果酱,小火熬煮,至香蕉软烂浓稠
3、八角红糖香蕉果酱,小火熬煮,至香蕉软烂浓稠

4、八角红糖香蕉果酱,取出八角,加入红糖,搅拌均匀
4、八角红糖香蕉果酱,取出八角,加入红糖,搅拌均匀

5、八角红糖香蕉果酱,继续熬煮5分钟即好,趁热装入消毒的密封瓶中保存
5、八角红糖香蕉果酱,继续熬煮5分钟即好,趁热装入消毒的密封瓶中保存

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