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板筋炒青瓜

魔镜的妖精 3132 阅读 0 评论


板筋炒青瓜

需要食材

  • 青瓜：1条
  • 板筋：100g
  • 盐：3g+5g
  • 生抽：5g
  • 白糖：3g
  • 粟粉：适量

制作步骤

1、板筋炒青瓜,准备材料
1、板筋炒青瓜,准备材料

2、板筋炒青瓜,青瓜切片，板筋切条
2、板筋炒青瓜,青瓜切片，板筋切条

3、板筋炒青瓜,板筋加入盐，生抽，白糖，粟粉调味
3、板筋炒青瓜,板筋加入盐，生抽，白糖，粟粉调味

4、板筋炒青瓜,热锅放油，放入蒜头煸香
4、板筋炒青瓜,热锅放油，放入蒜头煸香

5、板筋炒青瓜,倒入青瓜炒两下，放入盐5g盐
5、板筋炒青瓜,倒入青瓜炒两下，放入盐5g盐

6、板筋炒青瓜,加入清水煮1分钟，上碟
6、板筋炒青瓜,加入清水煮1分钟，上碟

7、板筋炒青瓜,再次热锅放油，放入板筋
7、板筋炒青瓜,再次热锅放油，放入板筋

8、板筋炒青瓜,煎至两面金黄，加入清水煮1分钟至收汁
8、板筋炒青瓜,煎至两面金黄，加入清水煮1分钟至收汁

9、板筋炒青瓜,再放入青瓜炒均匀
9、板筋炒青瓜,再放入青瓜炒均匀

10、板筋炒青瓜,上碟
10、板筋炒青瓜,上碟

11、板筋炒青瓜,完成
11、板筋炒青瓜,完成

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  • 菜谱分类：粤菜
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