需要食材
- 无盐黄油：150g
- 炼乳：20g
- 糖粉：20g
- 盐：1g
- 低粉：200g
制作步骤
1、裱花曲奇-黄油曲奇,150克黄油软化
2、裱花曲奇-黄油曲奇,转化成比牙膏状稍微硬一点的状态。
3、裱花曲奇-黄油曲奇,加入材料20g炼乳＋20g糖粉＋1g盐
4、裱花曲奇-黄油曲奇,打发成发白成两倍大
5、裱花曲奇-黄油曲奇,两百克低筋面粉过筛。
6、裱花曲奇-黄油曲奇,用刮刀拌均匀，拌匀就可以了，不用在意起劲（不可能的）
7、裱花曲奇-黄油曲奇,继续混混混合混合。
8、裱花曲奇-黄油曲奇,不但要混合，还要想办法把他变得细腻
9、裱花曲奇-黄油曲奇,细腻的面团。才好挤花型
10、裱花曲奇-黄油曲奇,装裱花袋
11、裱花曲奇-黄油曲奇,你用8齿挤出曲奇样子
12、裱花曲奇-黄油曲奇,也可以制作其他花型
13、裱花曲奇-黄油曲奇,烤箱140°40分钟低温烘烤
14、裱花曲奇-黄油曲奇,冷却下就变得酥酥的。
15、裱花曲奇-黄油曲奇,完成。
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