
需要食材
- 秋葵:6-8颗
- 木耳:8-10朵
- 鲜百合:两头
制作步骤

1、百合木耳炒秋葵,秋葵清洗干净后用热水焯一下,变成墨绿即可

2、百合木耳炒秋葵,炒好的秋葵迅速捞出浸入冰水

3、百合木耳炒秋葵,切去秋葵蒂

4、百合木耳炒秋葵,把秋葵切成菱形块

5、百合木耳炒秋葵,木耳泡发,去根、洗净

6、百合木耳炒秋葵,用热水焯2分钟

7、百合木耳炒秋葵,百合掰成一片一片,清洗干净

8、百合木耳炒秋葵,锅中倒油加热至有油纹

9、百合木耳炒秋葵,倒入百合爆炒半分钟

10、百合木耳炒秋葵,然后倒入秋葵,翻炒几秒

11、百合木耳炒秋葵,再倒入木耳继续翻炒

12、百合木耳炒秋葵,炒出百合香气后加适量盐

13、百合木耳炒秋葵,快出锅前滴几滴香油,拌匀出锅

14、百合木耳炒秋葵,装盘,大功告成
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