需要食材
- 腐竹：100g
- 乌骨鸡：半只
- 白果：30颗
- 料酒：20ml
- 生姜：3片
制作步骤
1、白果腐竹炖乌鸡,乌骨鸡切成大块冲洗干净
2、白果腐竹炖乌鸡,锅中放入乌骨鸡，加水烧开焯水
3、白果腐竹炖乌鸡,加入料酒煮几分钟
4、白果腐竹炖乌鸡,将水倒掉
5、白果腐竹炖乌鸡,冲洗干净
6、白果腐竹炖乌鸡,重新加入适量清水
7、白果腐竹炖乌鸡,放入姜片
8、白果腐竹炖乌鸡,白果去壳去芯
9、白果腐竹炖乌鸡,放入锅中
10、白果腐竹炖乌鸡,大火烧开后转小火炖50分钟
11、白果腐竹炖乌鸡,放入浸泡好的腐竹
12、白果腐竹炖乌鸡,放盐
13、白果腐竹炖乌鸡,大火烧开
14、白果腐竹炖乌鸡,煮5分钟
15、白果腐竹炖乌鸡,装入容器中
发表评论 取消回复