变废为宝——葱料油

需要食材

  • 葱叶:750克
  • 洋葱:1个
  • 炸油:800克
  • 八角:1个
  • 香叶:2片
  • 桂皮:1块
  • 草果:1个
  • 小茴香:2克
  • 花椒:2克
  • 丁香:2个

制作步骤

1、变废为宝——葱料油,炒锅凉锅倒入炸油,倒入香料(没有炸油的可以直接用食用油即可)
1、变废为宝——葱料油,炒锅凉锅倒入炸油,倒入香料(没有炸油的可以直接用食用油即可)

2、变废为宝——葱料油,小火慢慢炸
2、变废为宝——葱料油,小火慢慢炸

3、变废为宝——葱料油,中途一定要搅拌,看到葱叶微微发黄
3、变废为宝——葱料油,中途一定要搅拌,看到葱叶微微发黄

4、变废为宝——葱料油,可以拌面、烙葱油饼等
4、变废为宝——葱料油,可以拌面、烙葱油饼等

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