需要食材
- 糯米粉：100克
- 温水：55克
- 草莓：10个
- 猕猴桃：2个
- 糖：少许
制作步骤
1、缤纷水果小汤圆,准备好各项食材。我用的是超市买的水磨糯米粉，嫌麻烦不想和面的，可以在超市买现成的小汤圆。里面放的水果随意，也可以芒果火龙果的。
2、缤纷水果小汤圆,糯米粉倒入碗里，准备一些温水。
3、缤纷水果小汤圆,倒入温水，用筷子搅拌成絮状。面粉的品牌不同，吸水性也不同，一定要留一点水，然后慢慢的加。不然加多了面团太粘手，又要加粉。一定要记得根据状态面团的状态来加水。
4、缤纷水果小汤圆,然后直接上手揉喽，用开水的也不用担心会烫到。可能一开始揉的时候会粘，可以戴上一次性手套来揉，耐心的揉，揉到面团光滑为止。
5、缤纷水果小汤圆,我比较喜欢的方法是用温水和面，在揉好的面团里，揪下一小块，大约占面团重量的20%，放入锅中。
6、缤纷水果小汤圆,小火烧熟。
7、缤纷水果小汤圆,取出加入到刚才揉过的面团里。
8、缤纷水果小汤圆,继续的，耐心的揉。
9、缤纷水果小汤圆,一直揉到光滑，这样揉好的面团延展性非常好，怎么搓都不容易裂开来。你也可以直接用开水来和面，那样就不用再揪一块面团，煮熟以后再加入面团揉啦，两种方法随你选。不清楚为什么要这样做的的看贴示哦。
10、缤纷水果小汤圆,取一份面团，搓成长条。
11、缤纷水果小汤圆, 切成小粒，如果觉得粘手可以撒一些干粉来操作。
12、缤纷水果小汤圆,然后在手心搓成小小的圆球状。没有用到的面团，手慢的一定要记得盖上保鲜膜，不然待会吹干了又不好搓。搓好后盖上保鲜膜待用。如果一次性做的比较多，可以撒上一些干粉，防止粘黏，放冰箱冷冻，随吃随取。
13、缤纷水果小汤圆,现在来准备水果，猕猴桃削去外皮，切成丁。
14、缤纷水果小汤圆,草莓也切成丁。
15、缤纷水果小汤圆,准备好了水果，现在我们就要来煮小汤圆了。
16、缤纷水果小汤圆,锅里放水，放入小汤圆。
17、缤纷水果小汤圆,因为很小，等小汤圆在锅里浮上来以后，再煮半分钟，就可以捞上来了。
18、缤纷水果小汤圆,喜欢甜的，这时候可以加入一小块。也可以加蜂蜜或细砂糖。
19、缤纷水果小汤圆,盛入碗中，为了不破坏水果的维生素，等稍微凉一些再放水果。
20、缤纷水果小汤圆,把切好的水果丁放入汤圆碗中。
21、缤纷水果小汤圆,搅拌均匀。
22、缤纷水果小汤圆,可以美美的食用喽。水果清甜，汤圆软糯，色彩缤纷很养眼。
23、缤纷水果小汤圆,但是看着就已经很美了，吃起来更是美味哦。
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