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火锅
拌饭酱
爱相随
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需要食材
豆瓣酱:一大勺
洋葱:半个
大蒜:五瓣
甜面酱:一大勺
糖:适量
花椒:三十粒
八角:两颗
鸡精:适量
纯净水:适量
制作步骤
1、拌饭酱,准备所需食材 并剁碎豆瓣酱洋葱和大蒜备用
2、拌饭酱,锅中热油 下花椒八角炒香 捞出丢掉 留底油
3、拌饭酱,放入剁碎的豆瓣酱 炒出红油以后放入洋葱碎和大蒜碎
4、拌饭酱,加入甜面酱和糖翻炒均匀
5、拌饭酱,加入鸡精调味后加水
6、拌饭酱,大火煮开转小火收汁 不要收的太干
7、拌饭酱,来张成品照 可以准备拌饭喽
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菜谱分类:
火锅
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