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扁豆焖面

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扁豆焖面

需要食材

  • 五花肉：1小块
  • 四季豆：1把
  • 面条：200克
  • 蒜：3瓣
  • 生抽 ：1勺
  • 油盐：适量

制作步骤

1、扁豆焖面,准备好原材料；
1、扁豆焖面,准备好原材料；

2、扁豆焖面,热锅凉油， 放入五花肉进去煸炒；
2、扁豆焖面,热锅凉油， 放入五花肉进去煸炒；

3、扁豆焖面,煸炒至五花肉微微出油时加入蒜片；
3、扁豆焖面,煸炒至五花肉微微出油时加入蒜片；

4、扁豆焖面,放入四季豆进去煸炒；
4、扁豆焖面,放入四季豆进去煸炒；

5、扁豆焖面,翻炒几下后加入生抽进去翻炒；
5、扁豆焖面,翻炒几下后加入生抽进去翻炒；

6、扁豆焖面,加入适量的水炖煮；
6、扁豆焖面,加入适量的水炖煮；

7、扁豆焖面,加盖炖煮至七分熟；
7、扁豆焖面,加盖炖煮至七分熟；

8、扁豆焖面,加入适量的盐和胡椒粉调味；
8、扁豆焖面,加入适量的盐和胡椒粉调味；

9、扁豆焖面,将热干面平铺在菜上；
9、扁豆焖面,将热干面平铺在菜上；

10、扁豆焖面,再加盖焖煮两分钟；
10、扁豆焖面,再加盖焖煮两分钟；

11、扁豆焖面,关火， 用筷子将它们搅拌均匀，盛入盘中。
11、扁豆焖面,关火， 用筷子将它们搅拌均匀，盛入盘中。

12、扁豆焖面,可以开吃了。
12、扁豆焖面,可以开吃了。

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  • 菜谱分类：米食
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