需要食材
- 辛拉面：1袋
- 芝士片：2片
- 韩式辣酱：2大匙
- 酱油：1汤匙
- 辣白菜：100克
- 午餐肉：150克
- 干豆腐：100克
- 火腿肠：60克
- 糖：10克
- 韩式年糕：150克
- 洋葱：1/2
- 大葱：半根
- 油菜：3棵
- 金针菇：80克
- 干香菇：8朵
- 清水：600毫升
- 食用油：少许
制作步骤
1、部队火锅,韩式年糕掰开清洗两遍浸泡在水中，金针菇和油菜洗净，准备好辣白菜和芝士片。
2、部队火锅,干香菇泡发后在上面划十字，洋葱、大葱、午餐肉、火腿肠和干豆腐如图中切好。
3、部队火锅,准备一个小碗放入辛拉面的粉包、韩式辣酱、酱油和糖，混合搅拌均匀成酱汁。
4、部队火锅,锅中倒少许食用油烧热，放入洋葱和大葱小火炒出香味。
5、部队火锅,接着放入辣白菜继续翻炒一两分钟，辣白菜里最好带些汤汁。
6、部队火锅,然后将午餐肉、金针菇、香菇、油菜、年糕、火腿肠、干豆腐依次摆放锅中。
7、部队火锅,画圈淋入酱汁，再倒入清水盖上锅盖大火煮至沸腾。
8、部队火锅,在中间位置放上拉面的面饼，上面盖两片芝士片。
9、部队火锅,待拉面煮熟、芝士融化，搅拌均匀关火即可。
10、部队火锅,汤汁浓郁、美味诱人的部队火锅就做好了。
11、部队火锅,一口一口吃着太过瘾了！
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