爆炒章鱼

需要食材

  • 章鱼:200克
  • 洋葱:半个
  • 白酒:少许
  • 蚝油:1勺
  • 酱油:少许
  • 香菜、姜:少许
  • 食用油:1勺

制作步骤

1、爆炒章鱼,冰鲜章鱼购买一份
1、爆炒章鱼,冰鲜章鱼购买一份

2、爆炒章鱼,取出
2、爆炒章鱼,取出

3、爆炒章鱼,撒盐,抓洗干净
3、爆炒章鱼,撒盐,抓洗干净

4、爆炒章鱼,切小段
4、爆炒章鱼,切小段

5、爆炒章鱼,洋葱洗净,切片
5、爆炒章鱼,洋葱洗净,切片

6、爆炒章鱼,准备姜丝
6、爆炒章鱼,准备姜丝

7、爆炒章鱼,锅加食用油
7、爆炒章鱼,锅加食用油

8、爆炒章鱼,倒入洋葱,炒出香味
8、爆炒章鱼,倒入洋葱,炒出香味

9、爆炒章鱼,倒入章鱼
9、爆炒章鱼,倒入章鱼

10、爆炒章鱼,大火翻炒
10、爆炒章鱼,大火翻炒

11、爆炒章鱼,加白酒炝炒
11、爆炒章鱼,加白酒炝炒

12、爆炒章鱼,加蚝油
12、爆炒章鱼,加蚝油

13、爆炒章鱼,加酱油
13、爆炒章鱼,加酱油

14、爆炒章鱼,翻炒均匀调料
14、爆炒章鱼,翻炒均匀调料

15、爆炒章鱼,撒入香菜
15、爆炒章鱼,撒入香菜

16、爆炒章鱼,再翻炒一下
16、爆炒章鱼,再翻炒一下

17、爆炒章鱼,爆炒章鱼,完成
17、爆炒章鱼,爆炒章鱼,完成

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