需要食材
- 猪肉：半斤
- 馄饨皮：一斤
- 白菜叶：一片
- 紫菜：少量
- 白玉菇：适量
- 猪油：半勺
- 虾皮：一勺
- 排骨汤：一碗
制作步骤
1、白菜猪肉小馄饨（内附馄饨四种详细包法）,首先准备好食材，白玉菇可以换成喜欢的青菜，家里没有虾皮了，我直接放的虾皮粉
2、白菜猪肉小馄饨（内附馄饨四种详细包法）,猪肉剁成肉糜，白菜切碎，将猪肉和白菜混合在一起，放入一勺酱油、少量盐、适量葱花拌匀备用
3、白菜猪肉小馄饨（内附馄饨四种详细包法）,馄饨第一种包法，这种包法和四川红油抄手办法一样，在馄饨皮的一个角那里放入适量肉馅
4、白菜猪肉小馄饨（内附馄饨四种详细包法）,提起一角向上卷起来
5、白菜猪肉小馄饨（内附馄饨四种详细包法）,在卷一次
6、白菜猪肉小馄饨（内附馄饨四种详细包法）,在上面角上沾一点点水
7、白菜猪肉小馄饨（内附馄饨四种详细包法）,再折过来就好了
8、白菜猪肉小馄饨（内附馄饨四种详细包法）,第二种包法，将肉馅放在馄饨皮中间
9、白菜猪肉小馄饨（内附馄饨四种详细包法）,斜对角对折一下
10、白菜猪肉小馄饨（内附馄饨四种详细包法）,在对折就好了，折的时候要用手指顶一下肉馅儿
11、白菜猪肉小馄饨（内附馄饨四种详细包法）,第三种办法，肉馅也放馄饨皮中间
12、白菜猪肉小馄饨（内附馄饨四种详细包法）,直接对折
13、白菜猪肉小馄饨（内附馄饨四种详细包法）,最后捏住两角对折就好了，这个是元宝型包法
14、白菜猪肉小馄饨（内附馄饨四种详细包法）,第四种就很简单了，直接包入肉馅捏合就好了，就像一条小鱼一样
15、白菜猪肉小馄饨（内附馄饨四种详细包法）,锅里加入少量水和一碗排骨汤，烧开后放入包好的馄饨
16、白菜猪肉小馄饨（内附馄饨四种详细包法）,再撒入紫菜和白玉菇
17、白菜猪肉小馄饨（内附馄饨四种详细包法）,放入半勺猪油
18、白菜猪肉小馄饨（内附馄饨四种详细包法）,一勺虾皮粉、少量白胡椒粉和适量盐
19、白菜猪肉小馄饨（内附馄饨四种详细包法）,最后撒上葱花就好了
20、白菜猪肉小馄饨（内附馄饨四种详细包法）,喜欢吃辣的还可以放点油辣子
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