菠菜汁蛋饼

需要食材

  • 鸡蛋:3个
  • 低筋面粉:75克
  • 菠菜汁:100克
  • 白糖:20克

制作步骤

1、菠菜汁蛋饼,准备好材料
1、菠菜汁蛋饼,准备好材料

2、菠菜汁蛋饼,鸡蛋打入容器中,加入白糖,搅拌至白糖融化
2、菠菜汁蛋饼,鸡蛋打入容器中,加入白糖,搅拌至白糖融化

3、菠菜汁蛋饼,加入菠菜汁
3、菠菜汁蛋饼,加入菠菜汁

4、菠菜汁蛋饼,搅拌均匀
4、菠菜汁蛋饼,搅拌均匀

5、菠菜汁蛋饼,筛入低筋面粉
5、菠菜汁蛋饼,筛入低筋面粉

6、菠菜汁蛋饼,搅拌成细腻的糊状
6、菠菜汁蛋饼,搅拌成细腻的糊状

7、菠菜汁蛋饼,平底锅小火烧热,舀进面糊,摇晃锅,使其面糊均匀的铺满整个锅底
7、菠菜汁蛋饼,平底锅小火烧热,舀进面糊,摇晃锅,使其面糊均匀的铺满整个锅底

8、菠菜汁蛋饼,小火煎至表面变色变深
8、菠菜汁蛋饼,小火煎至表面变色变深

9、菠菜汁蛋饼,盛出
9、菠菜汁蛋饼,盛出

10、菠菜汁蛋饼,从一边慢慢卷起来,切块食用
10、菠菜汁蛋饼,从一边慢慢卷起来,切块食用

11、菠菜汁蛋饼,成品图
11、菠菜汁蛋饼,成品图

12、菠菜汁蛋饼,图二
12、菠菜汁蛋饼,图二

13、菠菜汁蛋饼,图三
13、菠菜汁蛋饼,图三

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