需要食材
- 包菜：半颗
- 胡萝卜：半个
- 小米辣：3个
- 大蒜：2瓣
- 淡干虾皮：30克
- 蚝油：2勺
- 生抽：2勺
- 盐：适量
- 芝麻油：1勺
- 玉米粉：2勺
- 淀粉：1勺
- 花椒粉：半勺
制作步骤
1、包菜虾皮菜团子,首先备齐所有的食材。
2、包菜虾皮菜团子,包菜洗净后切细丝。
3、包菜虾皮菜团子,胡萝卜去皮擦丝。
4、包菜虾皮菜团子,切好的包菜和胡萝卜，放入容器中。
5、包菜虾皮菜团子,加入适量盐调味。
6、包菜虾皮菜团子,用手抓匀腌制10分钟。
7、包菜虾皮菜团子,腌制好的包菜纳干水分。
8、包菜虾皮菜团子,先放入淡干虾皮。
9、包菜虾皮菜团子,再放入玉米粉和淀粉。
10、包菜虾皮菜团子,加入花椒粉。
11、包菜虾皮菜团子,加入1勺蚝油。
12、包菜虾皮菜团子,所有食材都放入后。
13、包菜虾皮菜团子,混合搅拌均匀。
14、包菜虾皮菜团子,用手搓成大小一致的小团子，放入复式蒸屉中。
15、包菜虾皮菜团子,设置15分钟/100度/2档模式开始蒸制。
16、包菜虾皮菜团子,蒸菜团子的时候，现在调制蘸酱，大蒜去皮切碎，小米辣切圈。
17、包菜虾皮菜团子,加入2勺生抽。
18、包菜虾皮菜团子,再加入1勺蚝油。
19、包菜虾皮菜团子,加入芝麻油。
20、包菜虾皮菜团子,所有食材调料混合均匀，蘸料就做好了。
21、包菜虾皮菜团子,菜团子出锅咯，一口一个停不下来，低脂低卡又饱腹，多吃也不怕胖。
22、包菜虾皮菜团子,蘸上蘸料太爽咯～
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