爆炒卷心菜

需要食材

  • 卷心菜:1个
  • 干辣椒:2根
  • 生抽:1勺
  • 盐:半勺
  • 蚝油:1勺
  • 鸡精:1勺
  • 陈醋:1勺

制作步骤

1、爆炒卷心菜,卷心菜洗干净沥干水
1、爆炒卷心菜,卷心菜洗干净沥干水

2、爆炒卷心菜,准备好2根干辣椒
2、爆炒卷心菜,准备好2根干辣椒

3、爆炒卷心菜,准备好4颗蒜
3、爆炒卷心菜,准备好4颗蒜

4、爆炒卷心菜,冷锅热油
4、爆炒卷心菜,冷锅热油

5、爆炒卷心菜,放入蒜翻炒出香味
5、爆炒卷心菜,放入蒜翻炒出香味

6、爆炒卷心菜,放入2根干辣椒
6、爆炒卷心菜,放入2根干辣椒

7、爆炒卷心菜,放入卷心菜翻炒均匀
7、爆炒卷心菜,放入卷心菜翻炒均匀

8、爆炒卷心菜,放入1勺蚝油
8、爆炒卷心菜,放入1勺蚝油

9、爆炒卷心菜,一勺生抽
9、爆炒卷心菜,一勺生抽

10、爆炒卷心菜,半勺盐
10、爆炒卷心菜,半勺盐

11、爆炒卷心菜,1勺鸡精
11、爆炒卷心菜,1勺鸡精

12、爆炒卷心菜,一勺陈醋,大火翻炒均匀,就可以出锅了
12、爆炒卷心菜,一勺陈醋,大火翻炒均匀,就可以出锅了

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